★東京グルメ旅★

こんにちは。吉田です。

先週、以前から行きたかった東京のお店に行ってきました。

着くなり麻布十番の「クッチーナヒラタ」さんへ。

前菜+前菜+パスタのコースを選びました♪（前菜+パスタ+メイン、サラダ+パスタなどおなかのすき具合によって自分でコースを選択できます）

すずきのサラダ

牡蠣のガーリックバター！！

超美味しくて、バケットの上にソースをかけて更に堪能しました。

いわしのパスタ☆

全てのコースに、パン・デザート・コーヒー付。

私のコースは3,500円でしたが、5,000円といわれても納得の手の込んだ上品な味付けでした。

夕食は1ヶ月前から予約していたお寿司「海味」さんへ

行く途中の青山通りからみる東京タワー（かすかしか見えませんが…）

到着！ドキドキです。

まずは熊本産のしらうおから。

 

おこぜの肝あえ（味付けのアクセントは、なんと黄身！まろやかでした）

生後1年未満の牡蠣。海そのものの塩味。

ハート型の焼き白子♪

このほか沢山のお酒のあてが出てきましたが、お寿司へ

?中トロ巻き～

北海道産のうに。とけました。

優しい味付けのあわび。

生あおさのお味噌汁！！

あまりの美味しさに「おかわり」をお願いしそうになりました。

店主を含め、お弟子さんも丸坊主。

学生時代の野球部生を思い出すような元気のよい挨拶や、立ち振る舞いの気持ちのいいお店。

お料理も少量で品数をたくさん。

お酒を飲みながらゆっくり2時間半かけていただきました。

手間はかかっても、喜んでいただくためなら…という姿勢に感銘です。

心もおなかも満足の1泊2日でした♪